Minőségét megőrzi! mottóval 2024. szeptember 30. és november 10. között rendezzük meg a 19. Múzeumok Őszi Fesztiválja országos programsorozatot.
A 2024-es Múzeumok Őszi Fesztiválja célja, hogy a folyamatosan alakuló és az elmúlt években forradalmi változásokat megélő gasztronómiai kultúra összetett kérdéskörét, és ennek múzeumi vonatkozásait állítsa a figyelem középpontjába.

Egy falatnyi múzeum
A Múzeumok Őszi Fesztiválja programsorozat elemei a Miskolci Galériában

október 3. 18.00
Ikonikus mesés ételek – A sótól a kőlevesig
Programunk a III. Billufeszt – Budapesti Illusztrációs Fesztivál kiállításához kapcsolódik, egészen pontosan annak megnyitója. A program során izgalmas előadást hallhatunk a magyar népmesék legjellegzetesebb ételeiről és azok eredetéről és jelentéséről.
Előadó: Zámborszky Eszter mesemondó, mesepedagógus
Miskolci Galéria – Rákóczi-ház

október 10. 17.00
A nagy zabálás – mediterrán konyhakultúrtörténet pisztáciahéjban
Jóízű csámcsogás éhségtől a bőségig borral, sörrel, nápolyi rumbabával. Verbális lakmározás makarónifalók, Margherita meg Fellini társaságában. Az étel létszükségleten túli örömforrás, az érett őszi kertek árnyékában persze a tiszteletről, mértékletességről sem feledkezünk meg.
Szervírozza: Kapusi Krisztián történész (Herman Ottó Múzeum)
Miskolci Galéria – Rákóczi-ház

október 22. 17.00
Múzeumi Menüett Retró
Társasági kalandtúra Krúdy nyomán a művészetek és a gasztronómia világában.A hajdani nagysikerű rendezvény-sorozatban ezúttal is Krúdy gasztroírásai a mérvadók. A menüett közönsége a felvezető programot követően megtekintheti a Szindbád című filmet és átélheti annak ínycsiklandó jeleneteit.
Házigazdák:  MIkita Gábor és Vass Nóra
közreműködnek Mikita Dorka Júlia és Puskás Balázs egyetemi színművész hallgatók
Miskolci Galéria- Thália-ház

október 31. 17.00 óra
Pászka, sólet, flódni – Amit tudunk és amit nem a zsidó konyháról
Programunk Borgó: A mindenség tengelye című életmű kiállításához kapcsolódik, melyben az alkotások részben zsidó szakrális motívum jellegzetességeket is hordoznak.
Előadó: Markovics Zsolt főrabbi
Miskolci Galéria – Rákóczi-ház

További programok az oszifesztival.hu oldalon·